2021-09-23
+行業資訊餐飲空間設計是一個復雜且繁瑣的過程,設計之初就需要對餐飲品牌有較為深刻的認知,才能打造出符合餐廳主題的空間。在整體餐廳空間的設計過程中,首先要遵循由全面到細節的設計方法。即通過對餐飲品牌的理解,將整體空間用全局觀進行打造。門頭、餐廳、包廂、明廚、過道等等空間都圍繞著一個主題去打造。
餐飲空間的設計需要圍繞品牌主題,要知道所有的餐飲空間設計都是為品牌而服務。在對餐飲空間進行打造時,無論是大到空間設計,還是小到餐具的風格打造,都要體現出餐飲品牌的特性。
合理的布局對于餐飲空間起著至關重要的作用。餐廳不僅需要考慮藝術效果的營造,更需要考慮商業價值,合理的布局就是講商業價值最大化體現。用餐區大多設置在窗邊或者墻邊,同時根據餐桌尺寸大小,將餐桌合理分布成豎型或者橫型,讓整體餐廳的布局顯得簡明而開闊。
餐飲空間的打造一定要體現商業價值,無論是什么類型的主題性餐廳,所有的空間設計都是為商業價值所服務。良好的合作要建立在充分溝通的基礎上,無論您有什么問題與困難,可以聯系設計公司。